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Dieta Anti-Estrogênica

Dieta Anti-Estrogênica

Ori Hofmekler desenvolveu a dieta anti-estrogênica para mulheres e alguns homens com sinais de desequilíbrios de estrogênio.

Nas mulheres, podem incluir condições hormonais clássicas, como:

  • PMS
  • Endometriose
  • Miomas
  • Sintomas da menopausa

Nos homens, pode aparecer como distúrbios da próstata e uma contagem reduzida de espermatozóides.

Sinais e sintomas mais gerais para desequilíbrio de estrogênio incluir:

  • Incapacidade de perder gordura abdominal teimosa.
  • Libido reduzida
  • Fadiga crônica
  • Uma redução na capacidade de tolerar o estresse.

Hofmekler explica que produtos químicos estrogênicos podem ser encontrados na dieta em alimentos como carne, cerveja, frutas e legumes tratados com pesticidas, alimentos de soja e adoçantes artificiais.

Formas sintéticas de estrogênio chamadas xenoestrógenos também são encontradas em cosméticos, produtos de limpeza, ar e água.

Princípios da dieta anti-estrogênica

A dieta anti-estrogênica baseia-se na eliminação de alimentos e produtos químicos estrogênicos, além de adicionar alimentos, ervas e especiarias anti-estrogênicos.

Hofmekler também afirma que nossos corpos são projetados para digerir alimentos quando estamos em repouso, e não em horários mais estressantes e ativos do dia. Ele aconselha os dieters a comer levemente durante o dia e a fazer as maiores refeições à noite.

Existem três fases nessa dieta redutora de estrogênio

1. A primeira fase é um programa de desintoxicação do fígado que enfatiza frutas e vegetais frescos (especialmente vegetais crucíferos, como brócolis), iogurte desnatado, ovos orgânicos, feijão, grãos integrais, peixe selvagem e queijo envelhecido.

2. Na segunda fase, as pessoas que fazem dieta introduzem alimentos que têm um efeito anti-estrogênico específico. Azeitonas, nozes e sementes cruas são adicionadas à dieta da fase um e essa dieta com mais gordura fornece nutrição aos sistemas hormonais do corpo.

3. A terceira fase permite que carne, pão e macarrão sejam reintroduzidos na dieta apenas no jantar. A cada dois dias, recomenda-se que os que adotam dietas adotem uma abordagem dietética de uma ou duas fases.

Alimentos Recomendados

Alimentos específicos que têm um efeito antiestrogênico incluem vegetais crucíferos (brócolis, couve-flor, couve e couve de Bruxelas), frutas cítricas, produtos lácteos orgânicos, nozes, abacates, ovos, café e chá.

Alimentos orgânicos devem ser selecionados sempre que possível Hofmekler também recomenda o uso de suplementos para aumentar a eficácia do programa, inibindo o estrogênio e melhorando a desintoxicação do fígado.

Plano de refeições para redução de estrogênio

Café da manhã

1 copo de água

1 toranja 1 xícara de café

Suplementos

Lanche da manhã

8 onças iogurte orgânico

1 xícara de morangos orgânicos

Almoço

Molho de salada verde e azeite

Dois ovos escalfados

1-2 oz de queijo orgânico

Suplementos

Lanche no meio da tarde

Descascado, vovó, smith, maçã

Lanche no final da tarde

Shake de proteína de soro de leite sem pesticidas

Suplementos

Jantar

Feijão preto e arroz

Abacate e salsa

Salada verde e cebola

4-6 ovos escalfados ou cozidos ou 8 oz de peixe selvagem ou 2 oz de queijo

Muitas outras receitas saudáveis ​​podem ser encontradas aqui.

Custos e gastos

A dieta anti-estrogênica custa US $ 16,95. Também existem suplementos recomendados que aumentarão o custo de seguir esta dieta.

Prós

  • Fala com aqueles que tentaram uma variedade de outras abordagens sem os resultados desejados e que sofrem dos sinais e sintomas identificados como relacionados ao desequilíbrio de estrogênio.
  • Não elimina grupos de alimentos inteiros, mas recomenda a troca de alimentos de menor qualidade por maior qualidade. Por exemplo, escolhendo iogurte orgânico e queijos envelhecidos em vez de produtos lácteos comerciais.
  • Reduz a exposição a pesticidas e produtos químicos na dieta e no ambiente.
  • Pode reduzir o risco de desenvolver condições relacionadas ao hormônio, como síndrome do ovário policístico, câncer de mama, ovário, colo do útero e próstata.
  • Também pode ajudar no gerenciamento e reduzir o risco de várias outras condições, como resistência à insulina, diabetes, síndrome da fadiga crônica e fibromialgia.

Contras

  • Alguns dieters podem ter dificuldade em ajustar-se a tomar apenas toranja e café no café da manhã e outras refeições mais leves permitidas durante o dia.
  • Os suplementos recomendados aumentarão as despesas de seguir este plano de dieta.

Outros fatores podem ser os culpados

É provável que haja outros fatores envolvidos no sucesso dessa dieta, além de seus efeitos no equilíbrio de estrogênio. O conselho para comer levemente dentro dos limites de uma gama limitada de alimentos tomará decisões sobre o que comer durante o dia mais facilmente e, portanto, as calorias serão facilmente restringidas.

No entanto, esta é uma abordagem altamente nutritiva para fazer dieta que fornecerá nutrição de qualidade e, ao mesmo tempo, reduzirá o apetite e é especialmente recomendada para dietistas que apresentam sinais de desequilíbrio de estrogênio, mas não conseguiram alcançar os resultados desejados em outros planos de perda de peso.

Outras dietas de equilíbrio hormonal

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Referências:
  • Bulun, S.E., Gurates, B., Fang, Z., Tamura, M., Sebastian, S., Zhou, J., ... Yang, S. (2002). Mecanismos de formação excessiva de estrogênio na endometriose. Jornal de imunologia reprodutiva, 55 (1), 21-33. ligação
  • PASQUALI, R., ANTENUCCI, D., CASIMIRRI, F., VENTUROLI, S., PARADISI, R., FABBRI, R., ... BARBARA, L. (1989). Características Clínicas e Hormonais de Mulheres Hiperandrogênicas Amenorréicas Obesas Antes e Depois da Perda de Peso *. O Journal of Clinical Endocrinology Metabolism, 68 (1), 173-179. ligação
  • Zava, D.T., Dollbaum, C.M., Blen, M. (1998). Bioatividade de estrogênio e progesterona de alimentos, ervas e especiarias. Experimental Biology and Medicine, 217 (3), 369-378. ligação

Última revisão: 16 de janeiro de 2018


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