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Dieta Autoimune

Dieta Autoimune

Esta dieta de doenças auto-imunes encontra-se no livro O plano de recuperação do sistema imunológico. Foi criado por Susan Blum, MD, professora assistente clínica que atua no Conselho Consultivo Médico do The Dr. Oz Show.

Este plano envolve uma programa de quatro etapas para superar doenças autoimunes usando alimentos como remédio.

Você pode se beneficiar deste programa se:

  • Você constantemente se sente exausto.
  • Você tem dificuldade para pensar com clareza.
  • Você muitas vezes se sente doente.
  • Suas articulações doem ou incham sem motivo aparente.
  • Você experimenta flutuação de peso inexplicável.
  • Você sente calor quando todo mundo sente frio, ou vice-versa.
  • Você tem cabelos secos ou problemas de pele.
  • Você geralmente não se sente melhor.

Dieta Autoimune

O que é doença autoimune?

A doença auto-imune ocorre quando as células imunológicas do seu corpo cometem um erro e atacam suas próprias células, tecidos e órgãos. Eles liberam anticorpos e substâncias químicas irritantes, resultando em danos e inflamações na área em que isso ocorre.

Os sintomas de condições auto-imunes podem variar dependendo da parte do corpo afetada. Algumas pessoas experimentam dores em geral, dores e fadiga sem saber o motivo.

Outros podem desenvolver doenças auto-imunes específicas, como

  • Artrite reumatoide
  • Esclerose múltipla
  • Lúpus
  • Tireoidite de Hashimoto
  • Doença celíaca

O que todas essas doenças têm em comum é uma disfunção subjacente do sistema imunológico. Esta dieta de doenças auto-imunes usa a modificação do estilo de vida para influenciar positivamente as funções do corpo em um nível celular profundo. Quando isso ocorre, o corpo começa a funcionar corretamente, o que pode aliviar os sintomas e reverter a doença.

Quatro etapas para curar o sistema imunológico

Dr. Blum se concentra em identificar e tratar a causa real dos sintomas, incluindo dieta, estilo de vida e exposição a toxinas. A medicina nutricional é a pedra angular de sua abordagem. Isso significa usar alimentos como remédios para reduzir a inflamação, curar o sistema imunológico, remover toxinas e geralmente restaurar o equilíbrio.

A dieta das doenças auto-imunes incorpora quatro etapas, cada uma direcionada a um aspecto específico da cura e prevenção de doenças auto-imunes.

  1. Usando alimentos como remédio
  2. Compreendendo a conexão de estresse
  3. Curando o intestino
  4. Apoiando o fígado

Para obter os melhores resultados, você deve concluir as quatro etapas em ordem. No entanto, cada um pode ficar sozinho; portanto, se você preferir, pode optar por se concentrar em uma parte de cada vez.

Dra. Susan Blum discute seu plano

Alimentos e receitas para um sistema imunológico saudável

Cada seção vem com uma pasta de trabalho interativa para ajudá-lo a criar seu próprio plano de tratamento pessoal. Há também uma seleção de receitas simples que são projetadas para facilitar o processo de cicatrização para cada etapa do programa.

Algumas das receitas incluem:

  • Muffins de amêndoa e mirtilo
  • Salada de couve e abacate com limão
  • Sopa de lentilha vermelha do norte da África
  • Hambúrgueres de Peru com Cebola Caramelizada
  • Salmão Mediterrâneo com crosta de ervas
  • Feijão Branco Refogado e Verduras Garlicky
  • Biscoitos de aveia com gotas de chocolate

Alimentos Recomendados

Tempeh, feijão preto, lentilhas, feijão mungo, ovos, salmão, frango orgânico, quinoa, arroz basmati, linhaça, bok choy, couve, brócolis, espinafre, cogumelos, batata doce, abacate, manga, banana, framboesas, mirtilos, leite de coco , gengibre, azeite extra-virgem, ghee.

Exemplo de plano de dieta

Café da manhã

Ovos mexidos com pesto

Almoço

Rissóis de grão de bico mediterrâneo com molho de pimenta vermelha

Jantar

Frango de coco com molho de limão e amêndoa
Batata-doce amassada com canela
Ginger Bok Choy

Sobremesa

Pudim de abacate de chocolate

Caminhar é um bom lugar para começar

A dieta das doenças auto-imunes acredita que o exercício exerce um efeito positivo nas glândulas supra-renais e nas células do sistema imunológico. Se você estiver sofrendo fadiga extrema, pode esperar até que sua condição melhore antes de introduzir o exercício em seu programa.

Quando você estiver pronto para se mover, caminhar é uma boa atividade para começar. Você deve procurar pelo menos duas horas por semana de atividade moderada. Também é benéfico incorporar exercícios de sustentação de peso e ioga ao seu regime de condicionamento físico.

Custos e gastos

O plano de recuperação do sistema imunológico: o programa de quatro etapas de um médico para tratar doenças autoimunes é vendido por US $ 27,99.

Prós

  • Oferece uma abordagem livre de drogas para o tratamento de doenças autoimunes.
  • Aborda o papel do gerenciamento do estresse para alcançar uma saúde equilibrada.
  • Pode ajudá-lo a identificar os alimentos que estão causando reações imunes e inflamações no seu corpo.
  • Ajuda a reequilibrar a flora intestinal e a curar o sistema gastrointestinal.
  • A dieta da doença auto-imune apóia a função do fígado para aumentar a eliminação de toxinas.

Contras

  • O plano de refeições é bastante restritivo e elimina uma grande variedade de alimentos.
  • Algumas partes do programa exigem o uso de suplementos nutricionais.
  • Pode exigir mais tempo para a preparação de alimentos.
  • As receitas da dieta para doenças autoimunes não incluem informações nutricionais.

Promove a função imunológica ideal

O Plano de Recuperação do Sistema Imune é uma dieta de doenças autoimunes em quatro etapas para superar condições autoimunes com modificação de dieta e estilo de vida. Este protocolo fornece uma solução para o gerenciamento dessas doenças, promovendo a função corporal ideal, usando alimentos como remédios.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Referências:
  • Blum, Susan S. e Michele Bender. O plano de recuperação do sistema imunológico: o programa de quatro etapas de um médico para tratar doenças autoimunes. Nova York, NY: Scribner, 2013. Print.
  • Farh, K. K. H., Marson, A., Zhu, J., Kleinewietfeld, M., Housley, W. J., Beik, S., ... Bernstein, B. E. (2014). Mapeamento genético e epigenético de variantes de doenças autoimunes causais. Natureza. ligação
  • Ito, Y., Hashimoto, M., Hirota, K., Ohkura, N., Morikawa, H., Nishikawa, H. Sakaguchi, S. Detecção de respostas de células T a uma proteína celular onipresente em doenças auto-imunes. Science, 346 (6207), 363-368. ligação

Última revisão: 30 de abril de 2017


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