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Dieta UltraSimple

Dieta UltraSimple

Revisão UltraSimple Diet

A dieta UltraSimple: inicie seu metabolismo e perca com segurança até 10 quilos em 7 dias é um novo livro de Dr. Mark Hyman.

Ele também é o autor de Ultrametabolism: The Simple Plan for Automatic Weight Loss, o livro mais vendido (revisado aqui).

A UltraSimple Diet é um programa de saúde de 7 dias (em vez de uma dieta), visando o que o autor vê como os principais fatores no problema da obesidade - toxicidade e inflamação.

Em seu novo livro, ele oferece aos leitores um plano para desintoxicar o corpo e reduzir a inflamação.

6 etapas da dieta UltraSimple

  1. Livrar-se de maus alimentos - (causas de toxicidade e inflamação)
  2. Adicionar bons alimentos - (desintoxicante e anti-inflamatório)
  3. Desintoxicar - (bebida UltraBroth de limpeza e desintoxicação, além de laxante à base de plantas, conforme necessário)
  4. Reduzir a inflamação - (UltraShakes anti-inflamatórios)
  5. Relaxar - (UltraBath relaxante e desintoxicante todas as noites)
  6. Refletir - (reflita sobre, e registre, seu aprendizado e sentimentos durante o programa)

Alimentos bons e ruins

O Dr. Hyman classifica certos alimentos como "ruins" e outros como "bons".

Alimentos ruins a serem eliminados

(começando com a semana de preparação e depois ausente durante o programa)

  • Xarope de milho rico em frutose
  • Gorduras trans ou hidrogenadas
  • Alimentos processados ​​e lixo, fast foods
  • Adoçantes artificiais
  • Alimentos com aditivos, conservantes e cores
  • Cafeína e álcool (pelo menos até a conclusão satisfatória do programa)

Alimentos para comer


(use alimentos orgânicos sempre que possível)

  • Água filtrada (6 a 8 copos por dia)
  • Peixes (especialmente espécies não predatórias, como sardinha, arenque, salmão selvagem, bacalhau preto ou zibelina, linguado e bacalhau)
  • Peitos de frango magros com carne branca
  • Frutas não cítricas, frescas ou congeladas (idealmente, apenas bagas)
  • Vegetais frescos
  • Caldo de legumes frescos (3-4 xícaras por dia)
  • Leguminosas (lentilhas, feijão da marinha, feijão adzuki, feijão mungo, tofu e outros)
  • arroz castanho
  • Nozes e sementes (amêndoas, nozes, nozes, macadâmia e sementes de abóbora)
  • Linhaça (solo)
  • Limões (suco de limão não pré-espremido)

Recursos UltraSimple

UltraBroth é um caldo de legumes, cuja receita está incluída. O Dr. hyman recomenda que você tome 3-4 xícaras de UltraBroth por dia, como parte de uma refeição ou como lanche.

UltraShake também possui uma receita fornecida e foi projetada para sustentar você, reduzir o açúcar no sangue e ajudar a controlar o apetite ao longo do dia. O UltraShake contém proteína essencial para desintoxicação, ácidos graxos ômega-3 do óleo de linhaça, fibra para digestão saudável, eliminação aumentada de sementes de linhaça e antioxidantes e fitonutrientes de frutas e bagas. Sugerem-se variações para manter o interesse.

UltraBath é um banho de 20 minutos antes de dormir todas as noites, em um banho quente contendo sais de Epsom, bicarbonato de sódio e óleo de lavanda, conforme a receita fornecida. UltraBath promove relaxamento, melhora a desintoxicação e melhora o sono.

Planos de refeições de amostra

Dia 1

Café da manhãSuco de limão (de ½ limão) e água quente
1 xícara de descafeinado ou chá verde com cafeína, mergulhado em água quente por 5 minutos (pode tomar chá verde no final do dia, mas limite a ingestão a 2 xícaras por dia).
UltraShake.
Lanche da manhã1 xícara de UltraBroth
Outro UltraShake (se você estiver com fome)
Se não houver evacuação às 10h, tome laxante à base de plantas (2-3 cápsulas).
Almoço2 xícaras ou mais de vegetais cozidos no vapor ou levemente salteados (o suficiente para se sentir gentilmente satisfeito).
½ xícara de arroz integral cozido
½ xícara de frutas ou bagas para a sobremesa (aqui ou no jantar, não as duas e apenas 1-2 vezes durante o programa de sete dias).
UltraShake (opcional)
Lanche da tarde1 xícara UltraBroth UltraShake (se você estiver com fome)
Jantar4-6 onças de peixe ou peitos de frango cozidos com azeite e suco de limão OU 4 a 6 onças de tofu ou legumes. (apimente as refeições com alecrim, coentro, gengibre, alho, açafrão ou curry e sal marinho).
2 xícaras ou mais de vegetais cozidos no vapor ou levemente salteados (coma o suficiente para se sentir gentilmente satisfeito).
½ xícara de arroz integral cozido 1 xícara.
UltraBroth

Dia 2

Café da manhãSuco de limão (de ½ limão) e água quente
1 xícara de chá verde.
2 cápsulas de probióticos antes de comer
2 cápsulas de ervas e nutrientes de suporte do fígado antes de comer
UltraShake
Lanche da manhã Outro UltraShake sem linhaça ou combinação de óleo de linhaça e borragem (se você estiver com fome)
Almoço2 cápsulas ou comprimidos de citrato de magnésio com a refeição (a cápsula ou comprimido médio é de 100 a 150 mg)
2 xícaras ou mais de vegetais cozidos no vapor ou levemente salteados (coma o suficiente para se sentir gentilmente satisfeito).
½ xícara de arroz integral cozido
½ xícara de frutas ou bagas para a sobremesa (aqui ou no jantar).
UltraShake (opcional)
Lanche da tarde1 xícara de UltraBroth
UltraShake (se você estiver com fome)
Jantar2 cápsulas de probióticos antes de comer
2 cápsulas de ervas e nutrientes para desintoxicação do fígado antes de comer
2 xícaras ou mais de vegetais cozidos no vapor ou levemente salteados (coma o suficiente para se sentir gentilmente satisfeito).
½ xícara de arroz integral
4-6 onças de peixe ou peito de frango ou 1 xícara de legumes ou tofu
1 xícara de UltraBroth

Manutenção da dieta

Conforme recomendado no livro, você pode encerrar o programa após 7 dias ou continuar até o peso ideal ou os benefícios desejados à saúde. É ideal manter o programa por mais três semanas, mas você pode continuar o programa por 3 meses, se desejar.

Após 3 meses, você poderá tolerar os alimentos sensíveis, desde que apenas os coma ocasionalmente.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Referências:
  • Hyman, M. (2009). A dieta ultra-simples: inicie seu metabolismo e perca com segurança até 10 libras em 7 dias. Simon e Schuster.
  • Libby, P., Ridker, P.M., Maseri, A. (2002). Inflamação e aterosclerose. Circulation, 105 (9), 1135-1143. ligação
  • Coussens, L.M., Werb, Z. Inflamação e câncer. Nature, 420 (6917), 860-867. ligação
  • Middleton, E., Kandaswami, C., Theoharides, T. C. (2000). Os efeitos dos flavonóides vegetais nas células dos mamíferos: implicações para a inflamação, doenças cardíacas e câncer. Revisões farmacológicas, 52 (4), 673-751. ligação

Última revisão: 17 de janeiro de 2018


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