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95% Dieta Vegana

95% Dieta Vegana

Na The 95% Vegan Diet, Jamie Noll capacita seus leitores a viver uma vida mais saudável, seguindo uma dieta principalmente à base de plantas.

Existem fortes evidências para apoiar o conceito de que uma dieta vegana é a dieta mais saudável do planeta. A pesquisa científica demonstrou sua eficácia para:

  • Reversão de doença cardíaca
  • Prevenção de diabetes
  • Risco reduzido de câncer

No entanto, apesar dos benefícios à saúde, muitas pessoas não consideram essa maneira de comer realista ou desejável. Eles não podem imaginar desistir de algumas de suas comidas favoritas para sempre e não querem manter um regime estrito.

Felizmente, as pessoas ainda podem obter os benefícios de uma dieta vegana saudável sem exigir 100% de perfeição.

Uma alternativa mais prática é seguir uma dieta vegana de 95%.

95% da dieta vegan

A dieta vegana de 95% afirma que o objetivo mais alto é comer uma dieta 100% à base de plantas com zero de adição de gordura. Mas percebe que para a maioria das pessoas isso é difícil de alcançar a longo prazo. Jamie Noll pede aos leitores que considerem o seguinte:

Se você comer a dieta americana média contendo 40 a 60% de gordura, uma quantidade excessiva de proteína animal e leiteira, além de açúcar, tentaria ser 95% vegana diariamente e 25% ou menos de gordura seria uma melhoria significativa? Ajudaria você a perder peso? Você apostou que sim!

Por que 95% vegano?

As pessoas geralmente falham em fazer dieta quando tentam implementar mudanças extremas que não podem seguir a longo prazo.

Você terá muito mais sucesso se se esforçar para atingir uma meta de 95%. A longo prazo, isso lhe dará melhores resultados do que tentar aderir a uma dieta rigorosa.

Planejamento de refeições para uma dieta vegana

95% vegano inclui uma plano de refeições de sete dias Concebido para quem não conhece uma dieta baseada em vegetais. Foi criado para mostrar que você não precisa alterar radicalmente suas escolhas diárias.

No entanto, recomendamos que você crie seu próprio plano de refeições veganas para perda de peso. Isso ocorre porque é importante para seus objetivos de saúde entender como criar uma dieta vegana saudável. O conhecimento que você ganha sobre nutrição o ajudará a manter uma dieta saudável pelo resto da vida.

Inclui receitas veganas

Muitas de suas refeições favoritas podem se tornar veganas com apenas um pequeno ajuste ou dois. O livro inclui conselhos sobre substituições de receitas, juntamente com uma coleção de receitas veganas.

Algumas das refeições que você pode desfrutar da The 95% Vegan Diet incluem:

  • Blintzes de queijo de mirtilo
  • Pretzels macios gigantes
  • Rissóis de frango e frango
  • Sopa de amendoim em estilo africano
  • Vegan Noodle Kugel
  • Recheio vegano de ação de graças
  • Sorvete de Banana
  • Marshmallows veganos

Alimentos Vegan Recomendados

Apenas alguns dos alimentos apresentados na The 95% Vegan Diet
Tofu, tempeh, seitan, proteína vegetal texturizada, queijo vegan, manteiga vegan, leite de soja, leite de amêndoa, arroz, castanha de caju, tahine, manteiga de amendoim, creme de coco, feijão, feijão, grão de bico, espinafre, brócolis, tomate, cenoura ou laranja, abacaxi mirtilos, óleo de linhaça, azeite, aminoácidos líquidos e leveduras nutricionais.

Plano de refeições do dia possível

Café da manhã

6 onças de iogurte vegano
¼ xícara de granola
½ xícara de mirtilos

Almoço

6 onças de batata assada
4 colheres de sopa de creme de leite vegan
2 oz de queijo cheddar vegan
½ xícara de brócolis

Jantar

Ensopado de feijão e legumes
Biscoito vegano

Sobremesa

Brownie vegano de Ghiradelli

Exercício melhora o bem-estar

Uma boa nutrição precisa ser equilibrada com os outros elementos de um estilo de vida saudável, incluindo exercícios. A atividade física regular ajuda a controlar a pressão arterial, os níveis lipídicos e melhora o humor.

Também pode reduzir os níveis de proteína C reativa (PCR), um marcador de inflamação interna associada a eventos cardiovasculares.

Diz Noll,

“Quanto mais exercícios você fizer, mais dependerá de como você se sente maravilhoso, sem mencionar as mudanças positivas que verá no seu trabalho de sangue! "

Custos e gastos

A dieta vegana a 95%: um guia para controlar sua dieta e saúde sem ter que ser perfeito é vendido por US $ 24,99.

Prós

  • Dietas à base de plantas foram demonstradas cientificamente para reduzir o risco de doenças cardíacas, diabetes e câncer.
  • Fornece uma opção mais realista para a maioria das pessoas do que seguir uma dieta vegana rigorosa.
  • Educa os leitores sobre como melhorar a saúde com uma nutrição ideal.
  • Oferece conselhos sobre como comer uma dieta vegana dentro do orçamento.
  • Inclui um plano de refeições de sete dias e receitas.

Contras

  • Incentiva o consumo de alimentos processados ​​de soja, geralmente feitos a partir de soja geneticamente modificada.
  • Muitos dieters não apreciarão o sabor e a textura dos substitutos de carne e queijo.
  • Muitas das receitas incluem ingredientes não saudáveis, como farinha branca, açúcar, xarope de milho e manteiga vegana.

Uma abordagem realista para se tornar vegano

Este livro foi criado como um recurso para educar você sobre como comer uma dieta baseada em vegetais sem exigir 100% de perfeição. Ele oferece um plano mais realista, para que você possa cumpri-lo a longo prazo.

Você pode ser 95% vegano e desfrutar de flexibilidade em sua dieta, enquanto ainda perde peso e melhora sua saúde.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Última revisão: 22 de outubro de 2017


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